Когда дело доходит до выбора духовки для домашней кухни или коммерческой кухни, одним из важных аспектов является наличие конвекции. Конвекционные духовки сегодня популярны и широко распространены, но нужна ли конвекция в духовке? Давайте разберемся в этом вопросе.